Preparar comidas familiares Para los niños pequeños

febrero 2, 2022 NIÑAS
Ocurre en un abrir y cerrar de ojos. Tu bebé se convierte en un niño que camina, habla y quiere elegir todas sus comidas.
Y aquí hay que tener cuidado. Si los padres no tienen cuidado o dejan que su hijo tome el control de lo que va a comer, su dieta puede dar un giro en la dirección equivocada. Según un estudio, el 30 por ciento de los niños de15 meses toman bebidas endulzadas con azúcar y la mayoría tiene una baja ingesta de frutas y verduras. Otro estudio reveló que las dietas para niños pequeños tienen bajo contenido de grasas saludables, fibra, hierro y potasio.
No tiene por qué ser así. Te mostramos cinco maneras de preparar una dieta saludable para tu niño pequeño y, al mismo tiempo, alimentar al resto de la familia.

  • Adapta las comidas familiares: es bueno que los niños coman con la familia; de esa manera se exponen a una variedad de alimentos, aprenden modales en la mesa e incluso pueden aprender nuevas palabras. Alienta a los niños a usar un tenedor y una cuchara, pero sé paciente ya que esto lleva tiempo y los niños pequeños adoran usar las manos. Sirve comidas nutritivas pero asegúrate de servirlas de tal manera que ellos puedan comer.

    Por ejemplo, en lugar de servir verduras crudas, prueba escaldarlas (cocinar en agua hirviendo durante unos minutos) y cortarlas de modo que queden lo suficientemente blandas para comerlas. Asegúrate de cortar las verduras blandas cocidas que van a comer. Corta en trozos las frutas y la carne blanda para que tu hijo pueda tomarlos con las manos. Los frijoles y el pescado cocidos son también una buena opción.

  • Ten en cuenta las necesidades nutricionales del niño pequeño: los expertos coinciden en que, en los dos primeros años de vida, los niños deben recibir la mayor cantidad de nutrientes. Eso significa que los padres deben evitar darles dulces, alimentos fritos como papas fritas y bebidas endulzadas con azúcar (refrescos, jugos) como golosinas raras. También es recomendable preparar comidas sanas con una variedad de grupos de alimentos. Esto beneficia la salud de toda la familia y la de tu niño pequeño. (Consulta la tabla de abajo para conocer las necesidades específicas de un niño pequeño).

    Después de los dos años, puedes ofrecerle dulces y alimentos fritos (como papas fritas) de vez en cuando, pero la mayoría de las veces es conveniente optar por opciones más saludables.
  • Ten cuidado con los alimentos que calman el apetito: el estómago de un niño pequeño es del tamaño de un puño, por lo que se llena rápidamente. Ten cuidado con el jugo y la leche, que pueden disminuir el apetito de alimentos integrales. A la hora de comer, sirve 1/2 taza de jugo 100 por ciento natural, leche o agua, pero evita que el niño beba jugo o leche entre las comidas. Una buena regla general es servir no más de 4-6 onzas diarias de jugo y no más de 24 onzas (3 tazas) de leche.
  • Llévalos a comer afuera: en lugar de pedir el "menú infantil" en restaurantes, intenta compartir una parte de tu comida. Por ejemplo, una niña pequeña no puede morder un taco, pero puede comer el pollo desmenuzado, los frijoles y un poco de tortilla blanda. También puedes cortar un burrito, lasaña, verduras o cualquier plato saludable en trozos pequeños. La mayoría de los restaurantes sirven comida en grandes porciones así que por lo general hay suficiente para todos.
  • No a los alimentos prohibidos: hay algunos alimentos que un niño pequeño todavía no puede comer. El pescado crudo (sushi) y los pescados con alto contenido de mercurio, como el tiburón, la caballa, el blanquillo y el pez espada no son saludables para los niños pequeños.
¡No te olvides de los peligros de asfixia! Esto incluye carnes duras, salchichas, cucharadas de mantequilla de cacahuate, uvas, nueces, trozos de queso, verduras crudas, dulces y chicles. Algunos de estos elementos se pueden cortar, como las uvas cortadas en cuatro partes, los bastones de queso cortados longitudinalmente y luego picados, y puedes untar ligeramente mantequilla de cacahuate sobre pan tostado.
Recuerda, si bien tu hijo puede decir que no a lo que le ofreces (y probablemente lo haga), tu trabajo es incorporar alimentos saludables a las comidas y meriendas regulares. ¡Trata de mantener una atmósfera tranquila y relajada durante las comidas familiares y todos esperarán el momento de comer!

NECESIDADES NUTRICIONALES DE UN NIÑO PEQUEÑO*

Grupo de alimentos Porciones diarias mínimas Ofrecer...
Alimentos ricos en proteínas 60 gramos 30 gramos de pollo, carne o pescado, 1 huevo, ¼ de taza de frijoles
Leche/yogurt 2 tazas ½ taza
Frutas 1 taza ¼ taza o ½ fruta pequeña, 90 a 120 ml de jugo
Verduras 1 taza ¼ taza de verduras cocidas o crudas blandas como aguacate o jitomate
Cereales (la mitad de cereales integrales) 90 gramos ½ trozo de pan, ¼ taza de pasta cocida o ½ taza de cereales
* Para niños de 2 a 3 años. La ingesta diaria variará; busca patrones alimenticios para más de una semana.

The ‘I’m a WIC Client’ button now directs to Nutrition and Breastfeeding, the content offered on the site has not changed.

Side Lying Hold

Side-Lying Hold

  1. For the right breast, lie on your right side with your baby facing you.
  2. Pull your baby close. Your baby’s mouth should be level with your nipple.
  3. In this position, you can cradle your baby’s back with your left arm and support yourself with your right arm and/or pillows.
  4. Keep loose clothing and bedding away from your baby.
  5. Reverse for the left breast.

This hold is useful when:

  • You had a C-section
  • You want to rest while baby feeds
  • You are breastfeeding in the middle of the night
  • You and your baby are comfortable in this position
Cross Cradle Hold

Cross-Cradle Hold

  1. For the right breast, use your left arm to hold your baby’s head at your right breast and baby’s body toward your left side. A pillow across your lap can help support your left arm.
  2. Gently place your left hand behind your baby’s ears and neck, with your thumb and index finger behind each ear and your palm between baby’s shoulder blades. Turn your baby’s body toward yours so your tummies are touching.
  3. Hold your breast as if you are squeezing a sandwich. To protect your back, avoid leaning down to your baby. Instead, bring your baby to you.
  4. As your baby’s mouth opens, push gently with your left palm on baby’s head to help them latch on. Make sure you keep your fingers out of the way.
  5. Reverse for the left breast.

This hold is useful when:

  • Your baby is premature
  • Your baby has a weak suck
  • Your baby needs help to stay latched
  • Your baby needs extra head support
  • You and your baby are comfortable in this position
Football Hold

Clutch or “Football” Hold

  1. For the right breast, hold your baby level, facing up, at your right side.
  2. Put your baby’s head near your right nipple and support their back and legs under your right arm.
  3. Hold the base of your baby’s head with your right palm. A pillow underneath your right arm can help support your baby’s weight.
  4. To protect your back, avoid leaning down to your baby. Bring baby to you instead.
  5. Reverse for the left breast.

This hold is useful when:

  • You had a C-section
  • You have large breasts
  • You have flat or inverted nipples
  • You have a strong milk let-down
  • You are breastfeeding twins
  • Your baby likes to feed in an upright position
  • Your baby has reflux
  • You and your baby are comfortable in this position
Breastfeeding Holds

Cradle Hold

  1. For the right breast, cradle your baby with your right arm. Your baby will be on their left side across your lap, facing you at nipple level.
  2. Your baby’s head will rest on your right forearm with your baby’s back along your inner arm and palm.
  3. Turn your baby’s tummy toward your tummy. Your left hand is free to support your breast, if needed. Pillows can help support your arm and elbow.
  4. To protect your back, avoid leaning down to your baby. Instead, bring your baby to you.
  5. Reverse for the left breast.

This hold is useful when:

  • Your baby needs help latching on
  • You and your baby are comfortable in this position
Breastfeeding Holds

Laid-Back Hold

  1. Lean back on a pillow with your baby’s tummy touching yours and their head at breast level. Some moms find that sitting up nearly straight works well. Others prefer to lean back and lie almost flat.
  2. You can place your baby’s cheek near your breast, or you may want to use one hand to hold your breast near your baby. It’s up to you and what you think feels best.
  3. Your baby will naturally find your nipple, latch, and begin to suckle.

This hold is useful when:

  • Your baby is placed on your chest right after birth
  • You have a strong milk let-down
  • You have large breasts
  • You and your baby are comfortable in this position