Diez consejos simples y económicos

octubre 5, 2022 General / Familia

Para mantener el hábito saludable de comer frutas y vegetales todos los días, necesitas un poco de planificación y preparación, especialmente con un presupuesto limitado. Sigue estos consejos para aprovechar al máximo tu dinero.

Consejos simples para comprar frutas y vegetales según un presupuesto

Consejo n.º 1
Ahorra dinero comprando productos de estación y que estén en oferta
  • ✓ Los productos frescos cuestan menos y saben mejor cuando se compran durante su época de cultivo.
  • ✓ Planifica tu menú en torno a las frutas y los vegetales que estén en oferta. Consulta los anuncios semanales de las tiendas de alimentos antes de comprar.
  • ✓ Si puedes hacerlo, compra más productos cuando estén en oferta y congela algunos para disfrutarlos más tarde.
Algunos productos son económicos durante todo el año.
Las manzanas, los plátanos, el brócoli, el repollo,
las zanahorias y la lechuga son fáciles de encontrar
durante todo el año y, por lo general, cuestan menos
de $2 por libra.
Consejo n.º 2
Consejo n.º 3
Compra frutas y vegetales congelados o enlatados
Cuando no puedas comprar frutas y vegetales frescos, compra congelados o enlatados. Pueden ser tan nutritivos como los alimentos frescos y ayudan a que cocinar sea más sencillo.
  • ✓ Busca alimentos naturales: sin azúcar, sal, salsas, almíbar ni grasas añadidas.
  • ✓ Escurre y enjuaga los vegetales enlatados para eliminar el exceso de sal.
  • ✓ Verifica las marcas de las tiendas; por lo general, cuestan menos y tienen el mismo sabor.
  • ✓ Observa las fechas de vencimiento y guarda los productos más antiguos donde puedan usarse primero.
Compra productos locales
Compra productos locales que tienen mejor sabor y para ahorrar dinero. Visita los mercados de agricultores locales, los mercados en las granjas, los centros de agricultura con apoyo de la comunidad y de alimentos: ¡esto también puede ser una actividad familiar divertida! Algunos mercados de agricultores aceptan vales de WIC y beneficios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP). Encuentra uno en https://www.usdalocalfoodportal.com/.
Consejo n.º 4
Consejo n.º 5
Cultiva tus propios productos
Incluso mejor que comprar productos locales, es cultivar tus propios alimentos. Es fácil, solamente se necesita un poco de tierra, un balcón o patio y algunas macetas. Prueba con cilantro, vegetales de hojas verdes, acelga y guisantes capuchinos. También es divertido cultivar tomates, pimientos, brócolis, frijoles y especias.
Lava y corta tus propios productos
Los productos lavados o cortados previamente pueden costar más. Elige un día para preparar los vegetales para la semana y pídeles ayuda a tus hijos. Aprenderán algunos hábitos saludables y también se divertirán ayudándote.
Consejo n.º 6
Consejo n.º 7
Nunca vayas de compras cuando tú o tus hijos tengan hambre
El hambre es tu peor enemigo cuando intentas hacer compras saludables. Puede llevarte a comprar comida que no necesitas simplemente porque se ve deliciosa. Come bocadillos pequeños, como una manzana, zanahorias o apio y mantequilla de maní, antes de ir de compras.
Haz una lista antes de ir de compras y respétala
Esto te permitirá comprar artículos más saludables y evitar alimentos que no necesitas.
Consejo n.º 8
Consejo n.º 9
No dejes que los productos se echen a perder antes de usarlos
¡No dejes que los productos se echen a perder antes de usarlos! Para ahorrar dinero, aprende a almacenar, guardar, reutilizar o congelar las frutas y los vegetales.
  • ✓ Guarda los productos maduros en el refrigerador, mantén los productos verdes en la encimera y las cebollas y papas en un lugar fresco y seco. Mantén las frutas y los vegetales separados: muchas frutas liberan un gas (etileno) que acelera la maduración de algunos vegetales.
  • ✓ Guárdalos en una envoltura de plástico, en bolsas de plástico o en frascos de vidrio. Los vegetales sobrantes (y algunas frutas) se pueden agregar a ensaladas, sándwiches y sopas.
  • ✓ ¡Congela! Congela la fruta en trozos, como el mango, para usarlas en batidos o jugos. Otras formas de guardar frutas en el congelador son como puré en cubeteras, o enteras como un plátano pelado.
  • ✓ Haz paletas heladas con frutas y yogur. Congela vegetales cocidos, como la calabaza cabellos de ángel o el calabacín, en bolsas para congelar.
¿Todavía tienes muchos vegetales?
  • ✓ Acostúmbrate a limpiar el refrigerador una vez a la semana y usa los vegetales sobrantes de manera creativa. Por ejemplo, agrega pimientos cocidos o calabaza a una tortilla o en sopas, chili o guisos.
  • ✓ Ten una lista de los productos que compraste para la semana en una nota adhesiva en el refrigerador y luego táchalos de la lista a medida que los vayas usando.
Consejo n.º 10
Otras ideas fáciles para usar tus vegetales:
  • ✓ Saltea los vegetales y sírvelos con arroz integral.
  • ✓ Asa o saltea los vegetales para hacer fajitas o tacos.
  • ✓ Haz una pizza con los vegetales como ingredientes.
  • ✓ Rellena sándwiches con lechuga, zanahorias ralladas y rodajas finas de calabacín.
Side Lying Hold

Side-Lying Hold

  1. For the right breast, lie on your right side with your baby facing you.
  2. Pull your baby close. Your baby’s mouth should be level with your nipple.
  3. In this position, you can cradle your baby’s back with your left arm and support yourself with your right arm and/or pillows.
  4. Keep loose clothing and bedding away from your baby.
  5. Reverse for the left breast.

This hold is useful when:

  • You had a C-section
  • You want to rest while baby feeds
  • You are breastfeeding in the middle of the night
  • You and your baby are comfortable in this position
Cross Cradle Hold

Cross-Cradle Hold

  1. For the right breast, use your left arm to hold your baby’s head at your right breast and baby’s body toward your left side. A pillow across your lap can help support your left arm.
  2. Gently place your left hand behind your baby’s ears and neck, with your thumb and index finger behind each ear and your palm between baby’s shoulder blades. Turn your baby’s body toward yours so your tummies are touching.
  3. Hold your breast as if you are squeezing a sandwich. To protect your back, avoid leaning down to your baby. Instead, bring your baby to you.
  4. As your baby’s mouth opens, push gently with your left palm on baby’s head to help them latch on. Make sure you keep your fingers out of the way.
  5. Reverse for the left breast.

This hold is useful when:

  • Your baby is premature
  • Your baby has a weak suck
  • Your baby needs help to stay latched
  • Your baby needs extra head support
  • You and your baby are comfortable in this position
Football Hold

Clutch or “Football” Hold

  1. For the right breast, hold your baby level, facing up, at your right side.
  2. Put your baby’s head near your right nipple and support their back and legs under your right arm.
  3. Hold the base of your baby’s head with your right palm. A pillow underneath your right arm can help support your baby’s weight.
  4. To protect your back, avoid leaning down to your baby. Bring baby to you instead.
  5. Reverse for the left breast.

This hold is useful when:

  • You had a C-section
  • You have large breasts
  • You have flat or inverted nipples
  • You have a strong milk let-down
  • You are breastfeeding twins
  • Your baby likes to feed in an upright position
  • Your baby has reflux
  • You and your baby are comfortable in this position
Breastfeeding Holds

Cradle Hold

  1. For the right breast, cradle your baby with your right arm. Your baby will be on their left side across your lap, facing you at nipple level.
  2. Your baby’s head will rest on your right forearm with your baby’s back along your inner arm and palm.
  3. Turn your baby’s tummy toward your tummy. Your left hand is free to support your breast, if needed. Pillows can help support your arm and elbow.
  4. To protect your back, avoid leaning down to your baby. Instead, bring your baby to you.
  5. Reverse for the left breast.

This hold is useful when:

  • Your baby needs help latching on
  • You and your baby are comfortable in this position
Breastfeeding Holds

Laid-Back Hold

  1. Lean back on a pillow with your baby’s tummy touching yours and their head at breast level. Some moms find that sitting up nearly straight works well. Others prefer to lean back and lie almost flat.
  2. You can place your baby’s cheek near your breast, or you may want to use one hand to hold your breast near your baby. It’s up to you and what you think feels best.
  3. Your baby will naturally find your nipple, latch, and begin to suckle.

This hold is useful when:

  • Your baby is placed on your chest right after birth
  • You have a strong milk let-down
  • You have large breasts
  • You and your baby are comfortable in this position