أنا أكبر وأتعلم كل يوم.
أحتاج إلى مساعدتكِ لتعلُّم كيف أتناول الطعام بطريقةٍ جيدة، وتجربة الجديد من أصناف الطعام!
أصناف الطعام وأنواعه
- قدِّمي إليّ كميات صغيرة (ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين) من العديد من الأطعمة، حتى من تلك الأطعمة التي لا تحبينها.
- قدِّمي إلي طعامًا جديدًا مع أحد أصناف الأطعمة المألوفة بالنسبة إليّ.
كيفية تناول الطعام
- دعيني أختار ما إذا كنتُ أريد استخدام الملعقة، أم أصابعي، أم كلتيهما. فأنا أتعلم من خلال شمّ الطعام وتذوقه ولمسه.
- إذا لم أحب تناول أحد أصناف الأطعمة الجديدة بمجرد تناولها، فلا بأس بذلك! ويمكنكِ تقديمه إليّ مرةً أخرى في وقت آخر. وقد يستغرق الأمر المحاولة 10 مرات أو أكثر حتى أقرر تجربته وتناوله.
- من فضلكِ لا ترغميني على تناول الطعام. واسمحي لي بتناوله بطريقتي الخاصة، سواء بسرعة أم ببطء.
أوقات تناول الطعام
- أحتاج إلى اتباع نظام روتيني. فلنحرص على تناول الطعام في الأوقات نفسها كل يوم.
- لا تزال معدتي صغيرة، لذا أشعر بالجوع كل ساعتين أو 3 ساعات.
- أُفضل تناول الـ 3 وجبات الرئيسية (إفطار، وغداء، وعشاء)، بالإضافة إلى وجبتين إلى 3 وجبات خفيفة.
- أحتاج فقط إلى شرب الماء بين الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة.
مكان تناول الطعام
- تناولي الطعام معي. وقد يبدو تعلُّم الأشياء الجديدة أمرًا مخيفًا. لكنني أشعر بالأمان بصحبتك، وسأتعلم بشكلٍ أفضل في ظل دعمك.
Let me decide what and how much to eat.
Please don’t make me eat more or less than I want.
إليكِ بعض الأمثلة المقترحة لأحجام حِصص الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة التي يمكنكِ تناولها.
الإفطار
¼ كوب من ثمرات الفراولة المقطعة في شكل مكعبات
شكل مكعبات ½ كوب من حليب الأم أو حليب كامل الدسم
½ شريحة مُقطَّعة من الخبز المُحمَّص المعدّ من الحبوب الكاملة
½ بيضة مسلوقة مُقطَّعة الغداء
الغداء
½ موزة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح،
¼ كوب من الفاصوليا الخضراء المطبوخة والمقطّعة
¼ كوب من المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة مع الجبن،
½ كوب من الماء
الوجبات الخفيفة
½ كوب من الخوخ المقطَّع إلى شرائح،
قطعتان إلى 3 قطع من المقرمشات المعدّة من الحبوب الكاملة مع الجبن،
¼ كوب من الجزر المطبوخ والمقطّع، شرب
الماء بين الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة
العشاء
¼ كوب من هريس التفاح،
½ كوب من البروكلي المطبوخ والمقطّع
شريحة واحدة متوسطة الحجم مقطعة من خبز التورتيلا المصنوع من الذرة،
¼ كوب من الفاصوليا المُرَقَّطة المسلوقة والمهروسة،
½ كوب من حليب الأم أو حليب كامل الدسم
الكميات اليومية المقترحة من المجموعة الغذائية
الفاكهة
من ½ إلى كوب واحد يوميًّا
فواكه نيئة مطهوة أو طرية.
مهروسة، أو مقطعة إلى شرائح، أو مقطعة قطعًا صغيرة.
قدمي فواكه متنوعة الألوان: الأحمر، والأصفر، والبرتقالي، والأزرق، والأخضر.
الخضراوات
من 2/3 إلى كوب واحد يوميًّا
خضراوات مطهوة ومهروسة، أو مقطعة إلى شرائح، أو مقطعة قطعًا صغيرة.
قدمي خضراوات متنوعة الألوان: الأخضر الداكن، والبرتقالي، والأحمر، والأصفر، والأرجواني.
الحبوب
من ¾ 1 إلى 3 أونصات في اليوم
قطع صغيرة بحجم اللُّقيمات.
الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، أو رقائق التورتيلا، أو معكرونة النودلز.
حبوب الإفطار الجافة أو المطهوة.
الحبوب
من ¾ 1 إلى 3 أونصات في اليوم
قطع صغيرة بحجم اللُّقيمات.
الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، أو رقائق التورتيلا، أو معكرونة النودلز.
حبوب الإفطار الجافة أو المطهوة.
البروتينات
أونصتان في اليوم
اللحوم أو الدواجن أو الأسماك المطهوة والمقطعة.
البيض.
الفاصوليا أو البازلاء أو جبن التوفو المطهو.
زبدة الفول السوداني.
البروتينات
أونصتان في اليوم
اللحوم أو الدواجن أو الأسماك المطهوة والمقطعة.
البيض.
الفاصوليا أو البازلاء أو جبن التوفو المطهو.
زبدة الفول السوداني.
منتجات الألبان
من 2/3 1 إلى كوبين يوميًّا
حليب الأم (عن طريق الرضاعة الطبيعية أو لمسحوب في كوب) أو الحليب كامل الدسم.
الزبادي.
الجبن.
منتجات الألبان
من 2/3 1 إلى كوبين يوميًّا
حليب الأم (عن طريق الرضاعة الطبيعية أو لمسحوب في كوب) أو الحليب كامل الدسم.
الزبادي.
الجبن.
انظري ماذا يمكنني أن أفعل!
- إنني أفهم الكثير مما تقولينه. احرصي على التحدث إليّ والقراءة والغناء لي حتى أتمكن من تعلُّم المزيد
- أحب تقليد ما تفعلينه. فدعيني ألعب بوعاء وملعقة، حيث سأتظاهر بتقليب الطعام تمامًا مثلما تفعلين.
- ما زلت أتعلم كيفية استخدام ملعقة وكوب. لذا من فضلكِ تحلي بالصبر إذا حدث وتسبّبت في فوضى.
- يمكنني استخدام يدي لتكديس قطع المكعبات، ورمي كرة، ودفع الألعاب وجذبها. فاحرصي على اللعب معي!
حافظي على سلامتي وصحتي.
أحب الجري والقفز والتسلق. فلا تغفل عيناكِ عن مراقبتي عندما أكون في حالة من النشاط حتى لا يصيبني أي أذى
إنني أحب الاستكشاف، لذا، أفتح الأبواب لرؤية ما وراءها، وأسحب الأدراج لأعرف ما بداخلها. فأفسحي لي المجال لأتعلم مع حرصك على الحفاظ على سلامتي.
من فضلك لا تُقدِّمي إليّ الأطعمة التي يمكن أن تسبب لي الاختناق، مثل حبوب المكسرات الكاملة، أو حبات العنب الكاملة، أو البذور، أو النقانق، أو أنواع الحلوى الصلبة.
أحتاج إلى الخضوع للفحوصات وتلقي جرعات الحقن كي أظل بصحة جيدة. وينبغي اصطحابي لزيارة الطبيب عندما أبلغ سن 18 شهرًا، وعامين. ويمكنكِ زيارة الموقع الإلكتروني: www.cdc.gov/vaccines/schedules للتعرُّف على المواعيد التي ينبغي أن أتلقى فيها جرعات الحقن.
إذا لم أكن قد ذهبت لزيارة طبيب الأسنان بعد، فبادري بتحديد موعدي الأول لديه. ينبغي أن أُنظِّف أسناني مرتين في اليوم. فاحرصي على استشارة طبيب الأسنان بشأن كيفية الحفاظ على صحة أسناني.
واظبي على اللعب معي وساعديني على الاحتفاظ بنشاطي. وقللي الوقت الذي أقضيه أمام شاشات الأجهزة الإلكترونية، واستمري في التفاعل أكثر معي.
تجنَّبي تناول منتجات التبغ أو النيكوتين، والمشروبات الكحولية والماريجوانا، وغيرها من أشكال تعاطي المخدرات للحفاظ على صحة وسلامة أسرتنا. وللحصول على الدعم اللازم للإقلاع عن تناول منتجات التبغ أو النيكوتين، يمكنكِ زيارة الموقع الإلكتروني: www.quitnow.net. وللحصول على الدعم اللازم للإقلاع عن تناول المشروبات الكحولية أو المخدرات الأخرى، يمكنك زيارة الموقع الإلكتروني التالي: www.findtreatment.gov. يمكن أيضًا لاختصاصي التغذية التابع لـ Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants and Children (WIC، برنامج التغذية التكميلي الخاص للنساء والرضّع والأطفال) تزويدك بموارد إضافية.
تعمل هذه المؤسسة بمبدأ تكافؤ الفرص.
