h2 hide
لقد بلغتُ سن 4 سنوات وأريد القيام بالمزيد.
لقد أصبحت أكثر ثقة في نفسي. إنني أحب تجربة الأشياء الجديدة. وبما أنكِ معلمي الأول، فأنا أحاول تجربة ما تفعلينه، لذا احرصي على تناول الأطعمة الصحية لأنني سأقوم بذلك أيضًا.
يمكنني مساعدتكِ في أعمال المطبخ! فمساعدتكِ أمرٌ ممتع!
- يمكنني تقشير الأطعمة باستخدام أصابعي. اسمحي لي بممارسة بعض المهام مثل تقشير كيزان الذرة، أو تقشير موزة أو برتقالة أو بيضة مسلوقة.
- يمكنني صُنع كرات من أصناف الطعام. يمكنني صُنع كرات من العجين، أو صُنع كرات اللحم أو كرات الجبن.
- يمكنني استخدام عصارة يدوية. احرصي على وضع قطعة مبللة من القماش تحت العصارة لمنعها من الانزلاق، وأريني كيف أقوم بعصر أنصاف ثمرات الليمون الهندي أو البرتقال أو الليمون أو الليمون الحامض.
- يمكنني كسر قشرة البيض النيئ. بعد القليل من التدريب، يمكنني كسر قشرة البيض النيئ اللازم لإعداد البيض المخفوق أو العجة (الأومليت)، أو لاستخدامه في إعداد الوصفات.
- يمكنني هرس الأطعمة. يمكنني استخدام شوكة أو هراسة البطاطس لهرس الموز، أو البطاطس المسلوقة، أو الفاصوليا المطبوخة.
بمساعدتك، سأتعلم
المزيد! أريني كيفية
قياس مقادير المكونات.
سيساعدني هذا على تعلُّم الرياضيات.
إليكِ بعض الأمثلة المقترحة لأحجام حِصص الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة التي يمكنني تناولها.
الإفطار
h4 hide
½ كوب من ثمرات فراولة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح،
كوب حليب قليل الدسم
فطيرتان من الفطائر المحلاة صغيرة الحجم المصنوعة من الحبوب الكاملة مع ملعقة كبيرة من شراب السكر
الغداء
h4 hide
½ كوب من حبات العنب المقطعة إلى نصفين،
½ كوب من أصابع البطاطا الحلوة المشوية والمقطعة إلى شرائح
قطعة خبز صغيرة مصنوعة من الحبوب الكاملة مع قطعة
صغيرة بمقدار أونصة من البرجر المعدّ من لحم الديك الرومي،
كوب من حليب قليل الدسم
الوجبات الخفيفة
h4 hide
½ كوب من الخيار والجزر المقطع شرائح مع
¼ كوب حمص،
½ قطعة متوسطة الحجم من الخبز العربي المُحمَّص المصنوع من الحبوب الكاملة مع
¼ كوب من الفاصوليا المهروسة والمُعاد قليها،
4 أو 6 قطع من المقرمشات المعدّة من الحبوب الكاملة
مع 4 أو 5 مكعبات من الجبن،
شرب الماء بين الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة
العشاء
h4 hide
½ كوب من التفاح المشوي والمقطع شرائح،
½ كوب ماء
كوب واحد من الخس المقطع طوليًّا،
قطعة متوسطة الحجم من خبز التورتيلا المصنوع من
الحبوب الكاملة مع ½1 أونصة من اللحم البقري المفروم قليل الدهن المشوي
مع ½ كوب جبن مبشور
الكميات اليومية المقترحة من المجموعة الغذائية
الفاكهة
3 حصص غذائية في اليوم
الحصة الغذائية الواحدة = ½ كوب
(إجمالي ½1 كوب)
فواكه نيئة مطهوة أو طرية.
مهروسة، أو مقطعة إلى شرائح، أو مقطعة قطعًا صغيرة.
قدمي فواكه متنوعة الألوان: الأحمر، والأصفر، والبرتقالي، والأزرق، والأخضر.
الخضراوات
3 إلى 4 حصص غذائية في اليوم
الحصة الغذائية الواحدة = ½ كوب
(إجمالي ½1 إلى كوبين)
خضراوات مهروسة، أو مقطعة إلى شرائح، أو مقطعة قطعًا صغيرة.
قدمي خضراوات متنوعة الألوان: الأخضر الداكن، والبرتقالي، والأحمر، والأصفر، والأرجواني.
الحبوب
8 إلى 10 حصص غذائية في اليوم
الحصة الغذائية الواحدة = ½ أونصة
(إجمالي 4 إلى 5 أونصات)
الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، أو رقائق التورتيلا، أو معكرونة النودلز.
حبوب الإفطار الجافة أو المطهوة.
الحبوب
8 إلى 10 حصص غذائية في اليوم
الحصة الغذائية الواحدة = ½ أونصة
(إجمالي 4 إلى 5 أونصات)
الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، أو رقائق التورتيلا، أو معكرونة النودلز.
حبوب الإفطار الجافة أو المطهوة.
البروتينات
3 إلى 5 حصص غذائية في اليوم
الحصة الغذائية الواحدة = أونصة
(إجمالي 3 إلى 5 أونصات)
اللحوم الخالية من الدهون، أو الدواجن، أو المأكولات البحرية المطهوة.
البيض.
الفاصوليا أو البازلاء أو جبن التوفو المطهو.
زبدة الفول السوداني.
البروتينات
3 إلى 5 حصص غذائية في اليوم
الحصة الغذائية الواحدة = أونصة
(إجمالي 3 إلى 5 أونصات)
اللحوم الخالية من الدهون، أو الدواجن، أو المأكولات البحرية المطهوة.
البيض.
الفاصوليا أو البازلاء أو جبن التوفو المطهو.
زبدة الفول السوداني.
ألبان
5 حصص غذائية في اليوم
الحصة الغذائية الواحدة = ½ كوب
(إجمالي ½2 كوب)
حليب قليل الدسم.
الزبادي.
الجبن.
ألبان
5 حصص غذائية في اليوم
الحصة الغذائية الواحدة = ½ كوب
(إجمالي ½2 كوب)
حليب قليل الدسم.
الزبادي.
الجبن.
انظري ماذا يمكنني أن أفعل!
أتعلم الكثير من التواجد معك والنشاط. لنكن نشيطين كعائلة! في وسعنا:
- يمكنني تناول الطعام باستخدام شوكة وملعقة، كما يمكنني مسح فمي ويدي بمنديل.
- أحب الرسم وصُنع الأشياء. فلنرسم صورة تتضمن المجموعات الغذائية.
- أحب القراءة. فلنذهب إلى المكتبة ونحصل على بعض الكتب.
- يمكنني الالتزام بتناوب الأدوار. هيا نلعب لعبة "اتبع القائد"!
- يمكنني تقديم المساعدة. فأستطيع إعداد المائدة لتناول العشاء، ومسحها وتنظيفها بعد الانتهاء من تناول الطعام.
حافظي على سلامتي وصحتي.
احرصي على اصطحابي لزيارة الطبيب لإجراء الفحوصات اللازمة لمعرفة معدل نموي. ويمكنكِ زيارة الموقع الإلكتروني: www.cdc.gov/vaccines/schedules للتعرُّف على المواعيد التي ينبغي أن أتلقى فيها جرعات الحقن.
يمكنني تنظيف أسناني بنفسي الآن، لكن احرصي على مراقبتي عندما أقوم بذلك حتى لا يفوتني تنظيف أي أسنان. واحرصي على اصطحابي لزيارة طبيب الأسنان لإجراء الفحوصات اللازمة.
ذكِّرِني بأن أغسل يدي كثيرًا. فغسل يدي يساعدني على البقاء بصحةٍ جيدة. ويجب أن أغسلهما بالماء الدافئ والصابون لمدة 20 ثانية.
واظبي على اللعب معي وساعديني على الاحتفاظ بنشاطي. احرصي على وضع حدود فيما يتعلق بأوقات وأماكن وعدد مرات مشاهدة الأجهزة الإلكترونية. ولنحرص على التركيز على الاهتمام بشؤوننا وليس بالأجهزة الإلكترونية خلال أوقات تناول الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة.
تجنَّبي تناول منتجات التبغ أو النيكوتين، والمشروبات الكحولية والماريجوانا، وغيرها من أشكال تعاطي المخدرات للحفاظ على صحة وسلامة أسرتنا. وللحصول على الدعم اللازم للإقلاع عن تناول منتجات التبغ أو النيكوتين، يمكنكِ زيارة الموقع الإلكتروني: www.quitnow.net. وللحصول على الدعم اللازم للإقلاع عن تناول المشروبات الكحولية أو المخدرات الأخرى، يمكنك زيارة الموقع الإلكتروني التالي: www.findtreatment.gov. يمكن أيضًا لاختصاصي التغذية التابع لـ Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants and Children (WIC، برنامج التغذية التكميلي الخاص للنساء والرضّع والأطفال) تزويدك بموارد إضافية.
تعمل هذه المؤسسة بمبدأ تكافؤ الفرص.
