Recommandations pour la
conservation du lait humain

Ces recommandations concernent les bébés en bonne santé qui sont nés à terme. Elles peuvent varier pour les bébés qui sont malades ou sont nés prématurés. Consultez votre professionnel de santé.¹

Lait décongelé : 1-2 heures

Plan de travail ou table :
77 °F / 25 °C ou plus froid

Lait décongelé : Jusqu’à 24 heures

Réfrigérateur :
40 °F / 4 °C ou plus froid

Ne jamais recongeler du lait décongelé

Congélateur (avec porte séparée) :
0 °F / -18 °C ou plus froid

Les recommandations sont exclusivement destinées à un usage domestique et pas à un usage en milieu hospitalier.¹

Collecte du lait humain

Avant de tirer ou d’exprimer du lait, lavez-vous soigneusement les mains à l’eau et au savon.

Contrôlez tous les éléments de la pompe ainsi que les tuyaux pour vérifier qu’ils sont propres. Remplacer immédiatement les tuyaux qui présentent des moisissures.

Nettoyez le plan de travail ou la table et les surfaces extérieures de la pompe, y compris les boutons et les molettes.

Certains parents préfèrent pomper directement dans le récipient dans lequel le lait sera conservé.

Conservation du lait humain

Parlez de la conservation du lait humain avec votre prestataire de services de garde d’enfants.

Utilisez le reste de lait d’une tétée dans les deux (2) heures qui suivent la fin de la tétée.

Le lait humain peut être conservé dans des sachets de conservation pour lait humain, des récipients en verre ou des récipients en plastique rigide, sans BPA, munis d’un couvercle hermétique.

Évitez de conserver votre lait dans des sachets jetables pour biberons ou autres. Veuillez contacter votre centre WIC local si vous avez besoin de sachets pour la conservation du lait.

Étiquetez le récipient en indiquant la date à laquelle le lait a été exprimé. Si vous donnez le lait à une structure de garde d’enfants, indiquez également le nom de votre enfant.

Conservez le lait exprimé à l’arrière du congélateur ou du réfrigérateur, pas dans la porte. La température de la porte varie au gré des ouvertures et des fermetures de la porte.

Lorsque vous voyagez pendant de courtes périodes, par exemple pour vous rendre au travail ou à l’école, vous pouvez conserver le lait tiré/exprimé dans un sac isotherme en y plaçant des blocs congelés pendant 24 heures.

Congélation du lait humain

Si vous ne prévoyez pas d’utiliser le lait fraîchement tiré ou réfrigéré dans les quatre (4) jours, congelez-le immédiatement.

Pour la congélation, laissez un pouce d’espace en haut du récipient. Le lait humain se dilate lorsqu’il gèle.

Congelez le lait en quantités de 2 à 4 onces pour éviter le gaspillage.

Congelez les sachets de conservation à plat pour gagner de la place.

En cas de panne de courant, le lait congelé est toujours bon si des cristaux sont encore visibles.

Décongélation et réchauffage du lait humain

Utilisez le lait le plus ancien en premier. Appliquez le principe « premier arrivé, premier sorti ».

Bien que certains bébés préfèrent le lait chaud, il n’est pas nécessaire de réchauffer le lait humain. Il peut être servi à température ambiante ou froid.

Il existe plusieurs manières de décongeler le lait :

1 : Au réfrigérateur jusqu’au lendemain

2 : Sous l’eau courante tiède

3 : Dans un récipient d’eau chaude

Le lait décongelé à l’eau chaude doit être utilisé dans un délai de (1) heure après la décongélation ou être placé au réfrigérateur.

Le lait décongelé au réfrigérateur doit être utilisé dans un délai de (1) jour (24 heures) après la décongélation.

Si vous décidez de réchauffer du lait humain, gardez le récipient fermé. Placez le récipient fermé dans un bol d’eau tiède ou passez-le sous l’eau courante tiède, mais pas chaude. Ne le réchauffez pas directement sur la cuisinière ou au micro-ondes. Testez la température du lait en laissant tomber quelques gouttes sur votre poignet. Il doit être agréablement chaud.

Faites des mouvements de rotation pour mélanger délicatement le lait (ne le secouez pas), car il est normal que le lait humain se sépare.

Ne pas mettre le lait humain au micro-ondes. L’utilisation du micro‑ondes décompose les nutriments et crée des points chauds, qui peuvent brûler la bouche de votre bébé.

Adapté de :

1. United States Department of Agriculture (USDA), Centers for Disease Control and Prevention (CDC),
and Department of Health and Human Services (HHS). (2018, July). Human Milk Storage Guidelines.
https://wicworks.fns.usda.gov/sites/default/files/media/document/Human_Milk_Storage_Guidelines.pdf

Références :

Centers for Disease Control and Prevention (CDC). (2023, November 27). Breast Milk Storage and Preparation
https://www.cdc.gov/breastfeeding/breast-milk-preparation-and-storage/handling-breastmilk.html

Eglash, A., Simon, L., & The Academy of Breastfeeding Medicine. (2017). ABM Clinical protocol #8: Human milk storage information for home use for full-term infants. Breastfeeding Medicine, 12(7), 390-395.
https://doi.org/10.1089/bfm.2017.29047.aje

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